13
Bechamel🥛🧅
3
(14)
15 min
0 kcal
Lorenacooks
Preparación de la receta
1
Cortar la cebolla en cuadraditos pequeñitos.
2
Echar en la sartén un poco de AOVE. Añadir la cebolla. Cuando esté pochada añadir 1 cucharada sin colmo de harina integral de trigo. Dar vueltas sin parar hasta que la harina quede pegada a la cebolla.
3
Añadir poco a poco la leche. Primero un poco y remover hasta que adquiera consistencia, luego otro poco y así hasta que tenga consistencia semi líquida. Añadir la sal, pimienta y nuez moscada al gusto. Lista!😋
4
🔀Opcional: yo una vez hecha la trituro para que se quede la cebolla triturada pero se puede dejar así.
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
Leche desnatada de vaca
220 gramos
Cebolla
60 gramos
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Harina integral de trigo
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Nuez moscada
1 gramo (aprox. ½ cucharaditas)
Pimienta negra
1 gramo (aprox. ½ cucharaditas)
Sal
1 gramo (aprox. ½ cucharaditas)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
Leche desnatada de vaca
220 gramos
Cebolla
60 gramos
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Harina integral de trigo
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Nuez moscada
1 gramo (aprox. ½ cucharaditas)
Pimienta negra
1 gramo (aprox. ½ cucharaditas)
Sal
1 gramo (aprox. ½ cucharaditas)
1
Cortar la cebolla en cuadraditos pequeñitos.
2
Echar en la sartén un poco de AOVE. Añadir la cebolla. Cuando esté pochada añadir 1 cucharada sin colmo de harina integral de trigo. Dar vueltas sin parar hasta que la harina quede pegada a la cebolla.
3
Añadir poco a poco la leche. Primero un poco y remover hasta que adquiera consistencia, luego otro poco y así hasta que tenga consistencia semi líquida. Añadir la sal, pimienta y nuez moscada al gusto. Lista!😋
4
🔀Opcional: yo una vez hecha la trituro para que se quede la cebolla triturada pero se puede dejar así.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
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