Tarta de manzana con yogur

Añadir 3 huevos, 3 yogures griegos, azucar( 2 medidas de yogur) harina( 1 medida de yogur) esencia de vainilla y 3 manzanas peladas y cortadas a trozos.

Batir todo los ingredientes hasta hacer una mezcla homogenea.

Verter la mezcla en un molde desmoldable con papel de horno (humedecido para un mejor manejo).

Cortar en láminas muy finas la cuarta manzana e ir decorandola una encima de la otra hasta cubrir.

Incorporar en el horno, previamente precalentado durante unos 45mi posicion media del horno a 180°.

Y pasado ese tiempo esperar a que se temple, desmoldar, pintar las manzanas de decoración con la mermelada.

Y estará lista...a comer!!