

8
Garbanzos con falsos callos 🌱
5
(11)
30 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Cortamos en trozos pequeñitos, la cebolla y el pimiento, y lo ponemos a sofreír
2
Cortamos mientras tanto las setas en tiras, y cuando esté dorado el sofrito las incorporamos, y echamos sal para que suden
3
Una vez esté todo dorado, echamos el bote de garbanzos, e incorporamos el laurel y pimentón
4
Echamos el vino y dejamos que se evapore, luego incorporamos dos vasos de agua, y lo dejamos a fuego fuerte 10’
5
Lo retiramos del fuego, y a disfrutar! (Como paso opcional, coges un par de cazos y se tritura con la batidora para que queden más espesitos)
Ingredientes
3 raciones
3 raciones

Agua del grifo
400 gramos (aprox. 2 vasos)

Garbanzos cocidos
330 gramos

Pimentón dulce
330 gramos

Seta
330 gramos

Vino blanco
330 gramos

Cebolla dulce
100 gramos (aprox. 1 unidad)

Pimiento verde
100 gramos (aprox. 1 unidad)

Salsa de tomate
70 gramos (aprox. 7 cucharadas)

Aceite de oliva virgen extra
60 gramos (aprox. 4 cucharadas)

Ajo en polvo
5 gramos (aprox. 1 cucharada)

Sal
5 gramos (aprox. 1 cucharada)

Laurel
2 gramos (aprox. 2 hojas)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
3 raciones
3 raciones

Agua del grifo
400 gramos (aprox. 2 vasos)

Garbanzos cocidos
330 gramos

Pimentón dulce
330 gramos

Seta
330 gramos

Vino blanco
330 gramos

Cebolla dulce
100 gramos (aprox. 1 unidad)

Pimiento verde
100 gramos (aprox. 1 unidad)

Salsa de tomate
70 gramos (aprox. 7 cucharadas)

Aceite de oliva virgen extra
60 gramos (aprox. 4 cucharadas)

Ajo en polvo
5 gramos (aprox. 1 cucharada)

Sal
5 gramos (aprox. 1 cucharada)

Laurel
2 gramos (aprox. 2 hojas)
1
Cortamos en trozos pequeñitos, la cebolla y el pimiento, y lo ponemos a sofreír
2
Cortamos mientras tanto las setas en tiras, y cuando esté dorado el sofrito las incorporamos, y echamos sal para que suden
3
Una vez esté todo dorado, echamos el bote de garbanzos, e incorporamos el laurel y pimentón
4
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5
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Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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