Pastelitos estilo pantera rosa 💖

Precalentamos el horno a 170 grados. En un bol echamos los huevos,harina,zumo de naranja,un poco de zumo de limón ,aceite,ralladura de naranja,medio yogurt griego,una cucharada de aroma a vainilla y medio sobre de levadura. Mezclamos hasta que quede homogéneo y lo echamos en los moldes.Dejamos 15/20 minutos en el horno

Mientras se hacen los bizcochos haremos el relleno,para ello echaremos en queso,el otro medio yogurt y una cucharada de esencia en otro bol,mezclaremos y echaremos en una manga pastelera que meteremos en la nevera un rato,hasta que estén hechos.

Cuando los bizcochos estén hechos los dejaremos enfriar y sacaremos del molde. Cuando estén fríos los rellenaremos con la manga y en caso de que no los queráis cubrir ya estarían listo.

En caso de que los queramos cubrir derretiríamos de chocolate blanco sin azúcar con un poco de leche y le añadiríamos unas gotitas de colorante rosa ,dejaríamos en enfriase y los verteríamos por encima ,lo dejamos un rato en la nevera y listos para disfrutar. Aunque contienen chocolate blanco y un poco de colorante son mucho más sanos que cualquier otro tipo de bizcochos y geniales para un caprichito, a los peques les encantarán. Espero que os gusten estos pinkipantera 💖💖