52
Gazpacho de melón! 🍈😋
4
(54)
35 min
0 kcal
Marta_gm_
Preparación de la receta
1
Primero que todo lavamos muy bien las verduritas.
2
Quitamos la piel de algunos ingredientes y los cortamos en trozos medianos. - Vaciamos el melon - Pelamos el pepino - Pelamos la cebolla - Pelamos el diente de ajo y quitamos el corazón para que no repita
3
Añadimos todos los ingredientes juntos y lo trituramos. Salpimentar al gusto
4
Para finalizar, lo dejamos reposar en la nevera al menos 20 minutitos para que esté bien fresquito.
5
Opcional: si querés que te quede más fino, lo puedes colar ( yo no lo hice, a mí no me importa que quede con grumitos, para mí estaba delicioso)
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Melón piel de sapo
500 gramos (aprox. ½ unidades)
Pepino
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento verde
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
30 gramos
Aceite de oliva virgen extra
20 gramos
Ajo
3 gramos (aprox. 1 filete)
Pimienta negra
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Melón piel de sapo
500 gramos (aprox. ½ unidades)
Pepino
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento verde
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
30 gramos
Aceite de oliva virgen extra
20 gramos
Ajo
3 gramos (aprox. 1 filete)
Pimienta negra
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Primero que todo lavamos muy bien las verduritas.
2
Quitamos la piel de algunos ingredientes y los cortamos en trozos medianos. - Vaciamos el melon - Pelamos el pepino - Pelamos la cebolla - Pelamos el diente de ajo y quitamos el corazón para que no repita
3
Añadimos todos los ingredientes juntos y lo trituramos. Salpimentar al gusto
4
Para finalizar, lo dejamos reposar en la nevera al menos 20 minutitos para que esté bien fresquito.
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Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
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Azúcares
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Grasas saturadas
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