11
Merluza a la plancha con salteado de verduras🐟🥦🥕🧅🧄
3
(12)
15 min
0 kcal
aneis_rv
Preparación de la receta
1
Lavar y cortar las verduras.
2
Cocer las verduras y mientras, en una sartén, pochar la cebolla y el ajo.
3
Añadir las verduras troceadas a la sartén y añadir la pimienta.
4
En una plancha, añadir la merluza con unas gotas de limón.
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Lomo de merluza
1000 gramos (aprox. 8 unidades)
Brócoli
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Calabacín
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Limón
90 gramos (aprox. 1 unidad)
Zanahoria
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Guisantes
50 gramos (aprox. 1 puñado)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo
6 gramos (aprox. 2 unidades)
Pimienta blanca
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Lomo de merluza
1000 gramos (aprox. 8 unidades)
Brócoli
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Calabacín
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Limón
90 gramos (aprox. 1 unidad)
Zanahoria
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Guisantes
50 gramos (aprox. 1 puñado)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo
6 gramos (aprox. 2 unidades)
Pimienta blanca
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Lavar y cortar las verduras.
2
Cocer las verduras y mientras, en una sartén, pochar la cebolla y el ajo.
3
Añadir las verduras troceadas a la sartén y añadir la pimienta.
4
En una plancha, añadir la merluza con unas gotas de limón.
Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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