Brownie Vegano

Mezcle un bol de harina de espelta, con otro bol de cacao puro y para endulzar añadí cinco dátiles medjool, medio sobre de levadura, una pizca de sal y una cucharada sopera de mantequilla de cacahuete

Se le añade un vaso y medio de bebida vegetal y se va removiendo poco a poco

Cuando esta bien mezclado (tenéis que ver que no queden ningún grumo) yo le añadí chocolate de 85% derretido para darle un toque más dulce 🤤

Cuando estaba listo corte nueces en trocitos pequeños y se lo añadí a la masa.

Por último, echamos la masa en un molde con papel de horno y lo metemos al horno unos 30-40 min a 180 grados (esto dependerá del horno que tengamos) Hay que ir comprobando pinchando con un palillo.