59
Rollitos de col china rellenos de verduras con pollo y salsa de soja
4.7
(63)
0 kcal
myriamzb
Preparación de la receta
1
Cocer 4 hojas de col para que sean más manejables a la hora de enrollar. Aunque en los ingredientes aparezca repollo, es col china. Aunque también puede ser col tipo repollo. Apartar y dejarla encima de papel de cocina para que absorba el exceso de agua
2
Saltear en una sartén la zanahoria, la cebolla, el pimiento y una hoja de col, todo en juliana, con el aceite de oliva virgen extra.
3
Añadir el pollo y la salsa de soja y remover
4
Echar sobre las hojas de col cocidas la cantidad de relleno suficiente como para que deje enrollarla bien
5
Pasar por una sartén vuelta y vuelta los rollitos para que queden a la plancha
6
Servir y comer!!
Ingredientes
1 ración
1 ración
Pechuga de pavo cocida
127 gramos (aprox. 1 paquete)
Pimiento verde
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Zanahoria
40 gramos (aprox. ½ unidades)
Cebolla
30 gramos (aprox. ½ unidades)
Col repollo
25 gramos (aprox. 5 ramas)
Salsa de soja
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Pechuga de pavo cocida
127 gramos (aprox. 1 paquete)
Pimiento verde
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Zanahoria
40 gramos (aprox. ½ unidades)
Cebolla
30 gramos (aprox. ½ unidades)
Col repollo
25 gramos (aprox. 5 ramas)
Salsa de soja
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
1
Cocer 4 hojas de col para que sean más manejables a la hora de enrollar. Aunque en los ingredientes aparezca repollo, es col china. Aunque también puede ser col tipo repollo. Apartar y dejarla encima de papel de cocina para que absorba el exceso de agua
2
Saltear en una sartén la zanahoria, la cebolla, el pimiento y una hoja de col, todo en juliana, con el aceite de oliva virgen extra.
3
Añadir el pollo y la salsa de soja y remover
4
Echar sobre las hojas de col cocidas la cantidad de relleno suficiente como para que deje enrollarla bien
5
Pasar por una sartén vuelta y vuelta los rollitos para que queden a la plancha
6
Servir y comer!!
Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
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Azúcares
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Grasas saturadas
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