2
Lentejas con restos
3
(3)
0 kcal
margilabert
Preparación de la receta
1
Meter en una olla con agua hirviendo la cebolla, el apio, el ajo, la zanahoria y los champiñones y esperar aprox 30-60 minutos.
2
Añadir las lentejas y el chorizo y esperar unos 20 min a fuego lento.
3
Listo!
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
Lentejas cocidas
800 gramos
Apio
300 gramos (aprox. 3 unidades)
Zanahoria
240 gramos (aprox. 3 unidades)
Cebolla dulce
200 gramos (aprox. 2 unidades)
Champiñón
150 gramos
Berenjena
100 gramos (aprox. ½ unidades)
Calabacín
100 gramos (aprox. ½ unidades)
Chorizo
50 gramos
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
Lentejas cocidas
800 gramos
Apio
300 gramos (aprox. 3 unidades)
Zanahoria
240 gramos (aprox. 3 unidades)
Cebolla dulce
200 gramos (aprox. 2 unidades)
Champiñón
150 gramos
Berenjena
100 gramos (aprox. ½ unidades)
Calabacín
100 gramos (aprox. ½ unidades)
Chorizo
50 gramos
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
1
Meter en una olla con agua hirviendo la cebolla, el apio, el ajo, la zanahoria y los champiñones y esperar aprox 30-60 minutos.
2
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3
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Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
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