11
Arroz al horno con rabo y oreja 🐖
5
(13)
0 kcal
MRM
Preparación de la receta
1
En un olla ponemos AOVE, 2 ajos, laurel y 1 ñora. Una vez caliente, añadimos la carne (hay quien pone también pezuña y morro) y 1-2 cucharadas de tomate triturado. Cocer con abundante agua 2h aprox (si teneis olla express menos tiempo)
2
Ponemos en un recipiente apto para horno la carne, 2 tazas del caldo que se ha generado de la cocción por 1 taza de arroz, añadimos garbanzos y al horno.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Arroz blanco
100 gramos
Garbanzos cocidos
100 gramos
Salsa de tomate
100 gramos
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Arroz blanco
100 gramos
Garbanzos cocidos
100 gramos
Salsa de tomate
100 gramos
1
En un olla ponemos AOVE, 2 ajos, laurel y 1 ñora. Una vez caliente, añadimos la carne (hay quien pone también pezuña y morro) y 1-2 cucharadas de tomate triturado. Cocer con abundante agua 2h aprox (si teneis olla express menos tiempo)
2
Ponemos en un recipiente apto para horno la carne, 2 tazas del caldo que se ha generado de la cocción por 1 taza de arroz, añadimos garbanzos y al horno.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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Arroz
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