Helado de cookie dough😚😚

Antes que nada, congelamos los 3 plátanos troceados mínimo 1 hora. Primero haremos las bolitas de cookie dough. Para ello, mezclamos en un bowl 2 cdas de mantequilla de cacahuete, 2,5 cdas de harina de avena (avena triturada) y un cuadradito de chocolate negro troceado, aunque también podéis usar chips y es más cómodo. Hacemos pequeñas bolitas con la masa y las vamos colocando en un plato con papel de horno, una vez listas, tapamos con papel film y al congelador mínimo 30 minutos.

Una vez las bolitas están listas (ya ha pasado el tiempo), preparamos el helado. Trituramos los 3 plátanos junto con 1/2 cda de canela en polvo, 1 cda de mantequilla de cacahuete y un chorrito de leche (no os paséis, después podréis modificar dependiendo de la consistencia que queráis). En este paso es opcional triturar también algunas de las bolitas de cookie dough pero yo las prefería enteras jjj.

Lo suyo es servir inmediatamente para que mantenga esa cremosidad🤤, mezclas las bolitas con el helado y listo, pon algunas arriba para decorar y a comer! También cabe la opción de congelarlo 1 o 2 horas si lo queréis más cristalizado, pero eso va a gusto ;)