63
Riso rosa alla barbabietola
5
(66)
0 kcal
Gwendeling
Preparación de la receta
1
Per prima cosa ho preparato il riso integrale facendolo cuocere nel brodo vegetale. A parte, ridurre in purea una barbabietola cotta in un frullatore.
2
In una padella, cuocere una cipolla rossa e due pezzi d'aglio. Aggiungere un po' di vino e far evaporare l'alcol. Aggiungere quindi il riso cotto e, poco dopo, la barbabietola schiacciata. Mescolare per amalgamare il tutto.
3
Infine, aggiungere l'erba cipollina tritata. Io ho aggiunto del grana padano, per i vegani aggiungete del lievito alimentare.
Ingredienti
Passi
Calorie
1
Per prima cosa ho preparato il riso integrale facendolo cuocere nel brodo vegetale. A parte, ridurre in purea una barbabietola cotta in un frullatore.
2
In una padella, cuocere una cipolla rossa e due pezzi d'aglio. Aggiungere un po' di vino e far evaporare l'alcol. Aggiungere quindi il riso cotto e, poco dopo, la barbabietola schiacciata. Mescolare per amalgamare il tutto.
3
Infine, aggiungere l'erba cipollina tritata. Io ho aggiunto del grana padano, per i vegani aggiungete del lievito alimentare.
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
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grassi saturi
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