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Pasta con pesto di broccoli e avocado 🥑🥦 Pasta con pesto di broccoli e avocado 🥑🥦 Pasta con pesto di broccoli e avocado
3.5
(60)
17 min
0 kcal
albacenteno8
Preparación de la receta
1
Portare a ebollizione una pentola e, quando bolle, aggiungere metà dei broccoli tagliati e far bollire per 10 minuti.
2
Una volta terminati i broccoli, toglierli e conservare l'acqua.
3
Schiacciare i broccoli con il mezzo avocado, i due spicchi d'aglio (precedentemente soffritti in padella con olio d'oliva), un cucchiaio d'olio e le foglie di basilico.
4
Aggiungere al composto i pinoli, il sale, il pepe e mezzo bicchiere di acqua di cottura dei broccoli e sbattere ancora.... Ecco fatto!
5
Cuocere la pasta, aggiungere il pesto e mescolare il tutto.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Pasta di ceci
300 gramos
Broccoli
125 gramos (aprox. ½ unidades)
Avocado
75 gramos (aprox. ½ unidades)
Olio extravergine di oliva
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Pignoni
10 gramos (aprox. ½ puñados)
Aglio
6 gramos (aprox. 2 unidades)
Basilico
4 gramos (aprox. 4 hojas)
Pepe nero
2 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
Il sale
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Pasta di ceci
300 gramos
Broccoli
125 gramos (aprox. ½ unidades)
Avocado
75 gramos (aprox. ½ unidades)
Olio extravergine di oliva
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Pignoni
10 gramos (aprox. ½ puñados)
Aglio
6 gramos (aprox. 2 unidades)
Basilico
4 gramos (aprox. 4 hojas)
Pepe nero
2 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
Il sale
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Portare a ebollizione una pentola e, quando bolle, aggiungere metà dei broccoli tagliati e far bollire per 10 minuti.
2
Una volta terminati i broccoli, toglierli e conservare l'acqua.
3
Schiacciare i broccoli con il mezzo avocado, i due spicchi d'aglio (precedentemente soffritti in padella con olio d'oliva), un cucchiaio d'olio e le foglie di basilico.
4
Aggiungere al composto i pinoli, il sale, il pepe e mezzo bicchiere di acqua di cottura dei broccoli e sbattere ancora.... Ecco fatto!
5
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Calorie
Per 100g
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carboidrati
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proteine
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grassi
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sale
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zuccheri
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grassi saturi
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