4
Riso al forno
3
(5)
50 min
0 kcal
nereasillerosaez
Preparación de la receta
1
Soffriggere le costine e aggiungere la paprika a fuoco lento in modo che non bruci.
2
Mettere in un recipiente di terracotta il riso, l'acqua, i ceci, la pancetta, la patata e il pomodoro a fette.
3
aggiungere il sanguinaccio e le costine fritte
4
aggiungere sale e zafferano.
5
Preriscaldare il forno a 250°.
6
mettere la casseruola  nel forno .
7
dopo mezz'ora abbassare la temperatura del forno a 180 gradi e attendere altri 10 minuti.
8
controllare che non ci sia più brodo , togliere la padella e servire
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Acqua minerale naturale
800 gramos
Sanguinaccio
600 gramos (aprox. 2 unidades)
Riso bianco
400 gramos (aprox. 1 unidad)
Ceci
400 gramos (aprox. 1 bote)
Costine di maiale
300 gramos (aprox. 1 unidad)
Pancetta
200 gramos (aprox. 2 rodajas)
Patata
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Pomodoro
200 gramos (aprox. 2 unidades)
Il sale
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Zafferano
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Paprika dolce
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Aglio
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Acqua minerale naturale
800 gramos
Sanguinaccio
600 gramos (aprox. 2 unidades)
Riso bianco
400 gramos (aprox. 1 unidad)
Ceci
400 gramos (aprox. 1 bote)
Costine di maiale
300 gramos (aprox. 1 unidad)
Pancetta
200 gramos (aprox. 2 rodajas)
Patata
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Pomodoro
200 gramos (aprox. 2 unidades)
Il sale
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Zafferano
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Paprika dolce
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Aglio
3 gramos (aprox. 1 unidad)
1
Soffriggere le costine e aggiungere la paprika a fuoco lento in modo che non bruci.
2
Mettere in un recipiente di terracotta il riso, l'acqua, i ceci, la pancetta, la patata e il pomodoro a fette.
3
aggiungere il sanguinaccio e le costine fritte
4
aggiungere sale e zafferano.
5
Preriscaldare il forno a 250°.
6
mettere la casseruola  nel forno .
7
dopo mezz'ora abbassare la temperatura del forno a 180 gradi e attendere altri 10 minuti.
8
controllare che non ci sia più brodo , togliere la padella e servire
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
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proteine
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grassi
grassi
sale
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zuccheri
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grassi saturi
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