

14
Crema di zucca e patate dolci
5
(17)
30 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Tritare tutti gli ingredienti (la zucca un po' più finemente perché richiede più tempo per la cottura).
2
Mettetele in padella con le spezie, un po' di sale e olio e fatele soffriggere per un paio di minuti.
3
Coprire con acqua e cuocere, coperto, per circa 30 minuti.
4
Da gustare con formaggio e semi, semi... qualsiasi cosa vi venga in mente.
Ingredientes
4 raciones
4 raciones

Zucca
500 gramos (aprox. 1 paquete)

Patata dolce
310 gramos

Cipolla
80 gramos (aprox. 1 unidad)

Carota
40 gramos (aprox. 1 unidad)

Olio extravergine di oliva
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Pepe nero
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Cumino
2 gramos (aprox. ½ cucharaditas)

Il sale
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
4 raciones
4 raciones

Zucca
500 gramos (aprox. 1 paquete)

Patata dolce
310 gramos

Cipolla
80 gramos (aprox. 1 unidad)

Carota
40 gramos (aprox. 1 unidad)

Olio extravergine di oliva
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Pepe nero
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Cumino
2 gramos (aprox. ½ cucharaditas)

Il sale
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Tritare tutti gli ingredienti (la zucca un po' più finemente perché richiede più tempo per la cottura).
2
Mettetele in padella con le spezie, un po' di sale e olio e fatele soffriggere per un paio di minuti.
3
Coprire con acqua e cuocere, coperto, per circa 30 minuti.
4
Da gustare con formaggio e semi, semi... qualsiasi cosa vi venga in mente.
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
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proteine
proteine
grassi
grassi
sale
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zuccheri
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grassi saturi
grassi saturi
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