4
Hamburger di manzo, cavolo brasato alla curcuma e patate al forno
3
(5)
0 kcal
kathe_jimenez
Preparación de la receta
1
Soffriggere la cipolla, l'aglio, il sedano e il peperone verde, sale, pepe nero.
2
Aggiungete un bicchiere d'acqua, aggiungete il concentrato di brodo vegetale o quello che avete, la curcuma, portate a ebollizione, se avete del prezzemolo aggiungetelo, infine aggiungete il cavolo tagliato finemente e fate bollire finché non sarà aldente.
3
Hamburger alla griglia e patate al forno o bollite a piacere.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Cavolo cavolo
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Hamburger di manzo
119 gramos (aprox. 1 unidad)
Patata
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pepe verde
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Sedano
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Cipolla dolce
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Aglio
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Curcuma
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
1 ración
1 ración
Cavolo cavolo
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Hamburger di manzo
119 gramos (aprox. 1 unidad)
Patata
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pepe verde
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Sedano
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Cipolla dolce
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Aglio
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Curcuma
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Soffriggere la cipolla, l'aglio, il sedano e il peperone verde, sale, pepe nero.
2
Aggiungete un bicchiere d'acqua, aggiungete il concentrato di brodo vegetale o quello che avete, la curcuma, portate a ebollizione, se avete del prezzemolo aggiungetelo, infine aggiungete il cavolo tagliato finemente e fate bollire finché non sarà aldente.
3
Hamburger alla griglia e patate al forno o bollite a piacere.
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
zuccheri
grassi saturi
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