10 ricette ricche di ferro
5 minutos de lectura · 04 Apr 2024
Avete bisogno di qualche idea per ricette ad alto contenuto di ferro? Ecco alcune opzioni gustose e salutari che potete incorporare nella vostra routine quotidiana.
Troverete una varietà di idee, alcune un po' più veloci da preparare e altre un po' più elaborate, in modo da potervi ispirare qualunque dieta seguiate.
Lenticchie con verdure
Ecco un'opzione che può essere inserita in qualsiasi tipo di dieta: onnivora, vegetariana e vegana. Combinando le lenticchie con verdure ricche di vitamina C, si potenzia l'assorbimento del ferro vegetale.
#Saltato di manzo e verdure in stile asiatico
Un piatto a base di carne di vitello con un tocco asiatico che lo rende una preparazione molto gustosa con un tocco diverso.
Tagliatelle ai frutti di mare
Tagliatelle frutti di mare](https://cdn3.myrealfood.app/recipes%2FhKYJlXiojVoQljflChzR%2Fmain.jpg?alt=media&token=99cd3017-5fc6-4a73-bf1d-6f31fb4145cc)
Non poteva mancare un'opzione di pasta. In questo caso abbinata a gamberi e molluschi che sono uno dei gruppi alimentari con il più alto contenuto di ferro.
Spinaci con uovo
Spinaci con uova](https://cdn3.myrealfood.app/recipes%2FuNA08wYDgNFMVMzIKt3S%2Fmain.jpg?alt=media&token=bf9440b1-14f9-4f25-9d03-6d4ee64caeb9)
Piatto ideale per una cena veloce e deliziosa.
Curry di ceci
Curry di ceci](https://cdn3.myrealfood.app/recipes%2FFplJ9ZPoILlft9VnW2Bk%2Fmain.jpg?alt=media&token=79dce221-d795-4020-b02c-f7c202307def)
C'è anche un'opzione curry, in questo caso di ceci e verdure. Si può accompagnare con un po' di riso per sfruttare al meglio la salsa al curry di questa preparazione, che secondo @foodiction.vlc è un curry "delicato".
Salmone poke
Se siete amanti del poke, ecco un piatto che vi piacerà!
Pollo alla cinese con mandorle
Pollo con mandorle](https://cdn3.myrealfood.app/s3-myrealfood/recipes/gPflXCepj9QjarqlX91q/main_0_1686739790179.jpg)
Un'altra opzione per un piatto completo, in questo caso con pollo, riso e verdure. Super gustoso!
Polpette di tofu in salsa di mandorle
Un'opzione proteica a base vegetale un po' più elaborata da abbinare alle vostre verdure preferite per un pranzo o una cena equilibrati e ricchi di ferro.
Cozze alla vinaigrette
Vi piacciono le cozze? Vi proponiamo un'altra opzione per introdurre questo tipo di alimento nei vostri pranzi o cene. Potete prepararlo con qualsiasi altro tipo di mollusco, come le vongole.
Insalata di ceci
Finalmente un'idea veloce, fresca e deliziosa per un'insalata di ceci.
Se vi sono piaciute queste idee e siete interessati a introdurre questo tipo di piatti nella vostra dieta abituale ma non sapete come fare, potete iscrivervi al nostro piano plus. Potete iscrivervi da qui
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