Pollo all'arancia alla cinese 🍊

Mettere l'olio in una padella e, quando è caldo, aggiungere la cipolla. Lasciatela cuocere mentre preparate parte della salsa.

Aggiungere il pollo e lasciarlo scottare.

Preparare la salsa. Spremere le arance e aggiungere al succo l'aceto, l'aglio grattugiato, la salsa di soia e la maizena.

Una volta cotto il pollo, aggiungere la salsa alla padella. Una volta aggiunta, aggiungere il miele, il sale e il pepe.

Cuocere fino a quando la salsa avrà la consistenza desiderata e il pollo sarà cotto.

Servire con un accompagnamento a scelta e cospargere di erba cipollina e semi di sesamo. È ottimo con il riso.