8
Purea di zucca
3
(9)
50 min
0 kcal
lydiocha95
Preparación de la receta
1
Aggiungere la cipolla tritata e l'olio e programmare 8 minuti, velocità 1, temperatura 120°.
2
Mettere la zucca, le carote e le patate, tagliate a pezzi, nella terrina con la cipolla, l'acqua e un cucchiaio di sale. Programmare 30 minuti velocità 1 a una temperatura di 120°.
3
Lasciare riposare per 5 minuti e impostare la velocità di 1 minuto su velocità progressive 7-8-9-10 per ottenere la consistenza desiderata.
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Acqua minerale naturale
1000 gramos (aprox. 5 vasos)
Zucca
900 gramos (aprox. 1 paquete)
Patata
240 gramos (aprox. 1 unidad)
Carota
210 gramos (aprox. 3 unidades)
Cipolla
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Olio extravergine di oliva
45 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Il sale
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Acqua minerale naturale
1000 gramos (aprox. 5 vasos)
Zucca
900 gramos (aprox. 1 paquete)
Patata
240 gramos (aprox. 1 unidad)
Carota
210 gramos (aprox. 3 unidades)
Cipolla
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Olio extravergine di oliva
45 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Il sale
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Aggiungere la cipolla tritata e l'olio e programmare 8 minuti, velocità 1, temperatura 120°.
2
Mettere la zucca, le carote e le patate, tagliate a pezzi, nella terrina con la cipolla, l'acqua e un cucchiaio di sale. Programmare 30 minuti velocità 1 a una temperatura di 120°.
3
Lasciare riposare per 5 minuti e impostare la velocità di 1 minuto su velocità progressive 7-8-9-10 per ottenere la consistenza desiderata.
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
zuccheri
grassi saturi
grassi saturi
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Información nutricional
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Per 100g
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