14
Insalata russa e maionese fatta in casa
3
(15)
0 kcal
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Preparación de la receta
1
Per l'insalata russa: Mettete una ciotola nel microonde con delle verdure surgelate (quelle confezioni con piselli, fagioli, mais e carote) e fatele scongelare.
2
Lessare le patate, tagliarle e aggiungerle alle verdure.
3
Lavare le olive e aggiungere anche queste (si può aggiungere anche il tonno, ma io ho dimenticato di farlo).
4
Per la maionese: Rompere un uovo nella ciotola del mixer e aggiungere sale, il succo di mezzo limone e 100 ml (circa) di olio d'oliva.
5
Sbattere senza sollevare il mixer dal fondo e, una volta che il tutto è più o meno integrato, continuare a sbattere con movimenti delicati per non tagliarlo.
6
Testiamo e correggiamo se necessario
7
Mescolare e servire!
Ingredientes
1 ración
1 ración
Verdure congelate
400 gramos (aprox. 1 paquete)
Patata
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Limone
90 gramos (aprox. 1 unidad)
Uovo di gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Olio extravergine di oliva
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Olive nere
15 gramos (aprox. 1 puñado)
Il sale
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
1 ración
1 ración
Verdure congelate
400 gramos (aprox. 1 paquete)
Patata
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Limone
90 gramos (aprox. 1 unidad)
Uovo di gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Olio extravergine di oliva
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Olive nere
15 gramos (aprox. 1 puñado)
Il sale
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Per l'insalata russa: Mettete una ciotola nel microonde con delle verdure surgelate (quelle confezioni con piselli, fagioli, mais e carote) e fatele scongelare.
2
Lessare le patate, tagliarle e aggiungerle alle verdure.
3
Lavare le olive e aggiungere anche queste (si può aggiungere anche il tonno, ma io ho dimenticato di farlo).
4
Per la maionese: Rompere un uovo nella ciotola del mixer e aggiungere sale, il succo di mezzo limone e 100 ml (circa) di olio d'oliva.
5
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Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
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grassi saturi
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