26
Rollatini di melanzane
5
(28)
35 min
0 kcal
theveganfooder
Preparación de la receta
1
1. Tagliare le melanzane nel senso della lunghezza. Cuocere le melanzane in forno per circa 10 minuti a 200 gradi.
2
Nel frattempo, preparare la salsa di pomodoro. Mescolare due spicchi d'aglio finemente tritati con un po' di paprica, origano e pepe.
3
Mettere la salsa di pomodoro in una pirofila.
4
Farcite le melanzane con il formaggio. Posizionare la melanzana e aggiungere formaggio a piacere a un'estremità. Arrotolarla e metterla nel contenitore capovolta.
5
Ripetere l'operazione fino a riempire tutta la melanzana.
6
Ricoprire le melanzane con un po' di salsa di pomodoro e aggiungere un po' di pangrattato.
7
Infornare per circa 20 minuti a 180 gradi. Possiamo anche aggiungere del prezzemolo tritato e del parmigiano vegano in polvere di @saludviva_superalimentos (NON ultra-lavorato, contiene solo ingredienti veri).
Ingredienti
Passi
Calorie
1
1. Tagliare le melanzane nel senso della lunghezza. Cuocere le melanzane in forno per circa 10 minuti a 200 gradi.
2
Nel frattempo, preparare la salsa di pomodoro. Mescolare due spicchi d'aglio finemente tritati con un po' di paprica, origano e pepe.
3
Mettere la salsa di pomodoro in una pirofila.
4
Farcite le melanzane con il formaggio. Posizionare la melanzana e aggiungere formaggio a piacere a un'estremità. Arrotolarla e metterla nel contenitore capovolta.
5
Ripetere l'operazione fino a riempire tutta la melanzana.
6
Ricoprire le melanzane con un po' di salsa di pomodoro e aggiungere un po' di pangrattato.
7
Infornare per circa 20 minuti a 180 gradi. Possiamo anche aggiungere del prezzemolo tritato e del parmigiano vegano in polvere di @saludviva_superalimentos (NON ultra-lavorato, contiene solo ingredienti veri).
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
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proteine
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grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
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grassi saturi
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