125
Guance di maiale brasate.
5
(147)
0 kcal
aromajess
Preparación de la receta
1
(Io uso la pentola a pressione per questo). Mettete un filo d'olio d'oliva nella pentola e fate soffriggere il pomodoro, il peperone e la cipolla.
2
A metà cottura, aggiungere le carote affettate, l'aglio intero e le guance, salare e pepare e far rosolare un po'.
3
Quindi coprire con acqua, chiudere la pentola e lasciare riposare per 40-45'.
4
Trascorso il tempo, lasciate uscire il vapore, aprite il coperchio e, se è rimasta dell'acqua, lasciate bollire per altri 5 minuti.
5
E pronto per essere servito, l'ho accompagnato con delle patate.
Ingredienti
Passi
Calorie
1
(Io uso la pentola a pressione per questo). Mettete un filo d'olio d'oliva nella pentola e fate soffriggere il pomodoro, il peperone e la cipolla.
2
A metà cottura, aggiungere le carote affettate, l'aglio intero e le guance, salare e pepare e far rosolare un po'.
3
Quindi coprire con acqua, chiudere la pentola e lasciare riposare per 40-45'.
4
Trascorso il tempo, lasciate uscire il vapore, aprite il coperchio e, se è rimasta dell'acqua, lasciate bollire per altri 5 minuti.
5
E pronto per essere servito, l'ho accompagnato con delle patate.
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
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proteine
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grassi
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sale
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zuccheri
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grassi saturi
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