11
Crema di zucca
3
(12)
50 min
0 kcal
Juancap
Preparación de la receta
1
Sbucciare e tritare la cipolla e il porro e soffriggerli nell'olio.
2
Aggiungere la zucca, la patata e la carota tagliate a dadini e aggiungere l'acqua e il sale.
3
Macinare tutti gli ingredienti fino a ottenere una macinatura fine.
Ingredientes
6 raciones
6 raciones
Zucca
600 gramos (aprox. 1 paquete)
Acqua di rubinetto
280 gramos (aprox. 1 vaso)
Carota
180 gramos (aprox. 1 unidad)
Cipolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Patata
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Porro
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Olio extravergine di oliva
30 gramos (aprox. 1 cucharada)
Pepe bianco
1 gramo
Il sale
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
6 raciones
6 raciones
Zucca
600 gramos (aprox. 1 paquete)
Acqua di rubinetto
280 gramos (aprox. 1 vaso)
Carota
180 gramos (aprox. 1 unidad)
Cipolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Patata
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Porro
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Olio extravergine di oliva
30 gramos (aprox. 1 cucharada)
Pepe bianco
1 gramo
Il sale
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Sbucciare e tritare la cipolla e il porro e soffriggerli nell'olio.
2
Aggiungere la zucca, la patata e la carota tagliate a dadini e aggiungere l'acqua e il sale.
3
Macinare tutti gli ingredienti fino a ottenere una macinatura fine.
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
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proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
zuccheri
grassi saturi
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