26
Polpette di maiale con salsa di pomodoro
5
(28)
0 kcal
mjosemars
Preparación de la receta
1
In una ciotola, mescolate la carne di maiale macinata, il sale, il pepe, l'aglio tritato, il prezzemolo, l'uovo e la farina di ceci. Lascio riposare il tutto per una notte per dargli maggiore consistenza. Prepariamo le palline
2
Sigillare le polpette in una padella con un filo di EVOO e mettere da parte.
3
Nella stessa padella, aggiungere la lattina di pomodoro schiacciato, un po' di sale, basilico e origano e aggiungere le polpette. Aggiungere un po' d'acqua e lasciare cuocere per 10-15 minuti in modo che le polpette siano cotte all'interno.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Filetto di maiale
500 gramos (aprox. 1 pieza)
Pomodoro schiacciato
400 gramos (aprox. 1 lata)
Farina di ceci
100 gramos
Uovo di gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Origano
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Prezzemolo
5 gramos (aprox. 1 puñado)
Aglio
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Pepe nero
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Basilico
1 gramo (aprox. 1 hoja)
Il sale
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
1 ración
1 ración
Filetto di maiale
500 gramos (aprox. 1 pieza)
Pomodoro schiacciato
400 gramos (aprox. 1 lata)
Farina di ceci
100 gramos
Uovo di gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Origano
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Prezzemolo
5 gramos (aprox. 1 puñado)
Aglio
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Pepe nero
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Basilico
1 gramo (aprox. 1 hoja)
Il sale
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
In una ciotola, mescolate la carne di maiale macinata, il sale, il pepe, l'aglio tritato, il prezzemolo, l'uovo e la farina di ceci. Lascio riposare il tutto per una notte per dargli maggiore consistenza. Prepariamo le palline
2
Sigillare le polpette in una padella con un filo di EVOO e mettere da parte.
3
Nella stessa padella, aggiungere la lattina di pomodoro schiacciato, un po' di sale, basilico e origano e aggiungere le polpette. Aggiungere un po' d'acqua e lasciare cuocere per 10-15 minuti in modo che le polpette siano cotte all'interno.
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
zuccheri
grassi saturi
grassi saturi
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