8
Zucca e patate dolci con uova
5
(10)
45 min
0 kcal
Guacihdez
Preparación de la receta
1
Preriscaldare il forno a 180° C. Sbucciare e tagliare la patata dolce e la zucca a strisce come se fossero patate.
2
Disporre la zucca e la patata dolce su una teglia da forno e spennellare con olio, salare e pepare e cuocere in forno per 30 minuti.
3
Nel frattempo, tagliare la cipolla a julienne e farla soffriggere in una padella.
4
Cuocere le uova sulla piastra, scaldando molto bene la padella e, quando si mettono le uova, coprirle e abbassare il fuoco a medio.
5
Servite le verdure insieme e se volete le uova sopra, a me piacciono a parte.
6
Se avete una friggitrice senza olio, potete friggere la patata dolce e la zucca in essa ed è molto buona.
Ingredienti
Passi
Calorie
1
Preriscaldare il forno a 180° C. Sbucciare e tagliare la patata dolce e la zucca a strisce come se fossero patate.
2
Disporre la zucca e la patata dolce su una teglia da forno e spennellare con olio, salare e pepare e cuocere in forno per 30 minuti.
3
Nel frattempo, tagliare la cipolla a julienne e farla soffriggere in una padella.
4
Cuocere le uova sulla piastra, scaldando molto bene la padella e, quando si mettono le uova, coprirle e abbassare il fuoco a medio.
5
Servite le verdure insieme e se volete le uova sopra, a me piacciono a parte.
6
Se avete una friggitrice senza olio, potete friggere la patata dolce e la zucca in essa ed è molto buona.
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
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grassi saturi
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