11
Scramble di spinaci e patate dolci cotto al forno
5
(14)
45 min
0 kcal
outsabb
Preparación de la receta
1
Sbucciare la patata dolce e tagliarla a fette sottili.
2
Preriscaldare il forno a 180ºC per 5 minuti. Mescolare in una ciotola la patata dolce, l'EVOO, il basilico disidratato e l'aglio.
3
Disporre la carta oleata in una teglia e distribuirvi sopra il composto di patate dolci. Cuocere in forno per 15 minuti.
4
Mettere l'olio in una padella e gettarvi la cipolla e il peperone.
5
Aggiungere gli spinaci al sugo di cottura (quantità a piacere, tenendo presente che si riduce molto).
6
Una volta che gli spinaci sono morbidi, aggiungere l'uovo e mescolare per formare il composto.
7
Togliere le patate dolci e servire con le uova strapazzate.
8
Buon divertimento 🥂
Ingredientes
1 ración
1 ración
Patata dolce
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Pepe rosso
100 gramos (aprox. ½ unidades)
Spinaci
60 gramos (aprox. 3 puñados)
Cipolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Uovo di gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Olio extravergine di oliva
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Aglio in polvere
2 gramos
Basilico
1 gramo
Sale rosa
1 gramo (aprox. ½ cucharaditas)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
1 ración
1 ración
Patata dolce
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Pepe rosso
100 gramos (aprox. ½ unidades)
Spinaci
60 gramos (aprox. 3 puñados)
Cipolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Uovo di gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Olio extravergine di oliva
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Aglio in polvere
2 gramos
Basilico
1 gramo
Sale rosa
1 gramo (aprox. ½ cucharaditas)
1
Sbucciare la patata dolce e tagliarla a fette sottili.
2
Preriscaldare il forno a 180ºC per 5 minuti. Mescolare in una ciotola la patata dolce, l'EVOO, il basilico disidratato e l'aglio.
3
Disporre la carta oleata in una teglia e distribuirvi sopra il composto di patate dolci. Cuocere in forno per 15 minuti.
4
Mettere l'olio in una padella e gettarvi la cipolla e il peperone.
5
Aggiungere gli spinaci al sugo di cottura (quantità a piacere, tenendo presente che si riduce molto).
6
Una volta che gli spinaci sono morbidi, aggiungere l'uovo e mescolare per formare il composto.
7
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8
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Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
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zuccheri
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grassi saturi
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