20
Zuppa di couscous, lenticchie e mais
5
(23)
0 kcal
raquel.cabrero
Preparación de la receta
1
Mettere un goccio d'olio in una casseruola.
2
Aggiungere un bicchiere di couscous e farlo tostare, mescolando bene.
3
Aggiungere un bicchiere di acqua calda, spegnere il fuoco e coprire.
4
Salare la carne di vitello e cuocerla in padella.
5
Quando il cuscus ha assorbito l'acqua, aggiungere le lenticchie, il mais e il manzo.
6
Aggiungere le spezie a piacere e mescolare bene.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Filetto di manzo
170 gramos
Couscous
100 gramos (aprox. 1 vaso)
Mais dolce
80 gramos
Lenticchie cotte
55 gramos
Lima
30 gramos (aprox. 1 unidad)
Erbe provenzali
6 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Cumino
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Curry
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Curcuma
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pepe nero
2 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Il sale
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
1 ración
1 ración
Filetto di manzo
170 gramos
Couscous
100 gramos (aprox. 1 vaso)
Mais dolce
80 gramos
Lenticchie cotte
55 gramos
Lima
30 gramos (aprox. 1 unidad)
Erbe provenzali
6 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Cumino
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Curry
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Curcuma
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pepe nero
2 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Il sale
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Mettere un goccio d'olio in una casseruola.
2
Aggiungere un bicchiere di couscous e farlo tostare, mescolando bene.
3
Aggiungere un bicchiere di acqua calda, spegnere il fuoco e coprire.
4
Salare la carne di vitello e cuocerla in padella.
5
Quando il cuscus ha assorbito l'acqua, aggiungere le lenticchie, il mais e il manzo.
6
Aggiungere le spezie a piacere e mescolare bene.
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
zuccheri
grassi saturi
grassi saturi
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