6
Orata ripiena di verdure
5
(9)
40 min
0 kcal
roo_ga
Preparación de la receta
1
Sbucciare e tagliare tutte le verdure e soffriggerle con sale e pepe a piacere. Friggere fino a leggera doratura.
2
Versare un goccio d'olio in una pirofila e posizionare le orate (che devono essere pulite e tagliate a metà). Riempirle con le verdure fritte.
3
Chiudere l'orata e aggiungere una spruzzata di vino bianco.
4
Cuocere in forno preriscaldato a 180°. Cuocere per circa 30 minuti.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Dorada
500 gramos (aprox. 2 piezas)
Zucchina
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Carota
160 gramos (aprox. 2 unidades)
Cipolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Vino bianco
20 gramos
Olio extravergine di oliva
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Aglio
6 gramos (aprox. 2 unidades)
Pepe nero
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Il sale
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Dorada
500 gramos (aprox. 2 piezas)
Zucchina
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Carota
160 gramos (aprox. 2 unidades)
Cipolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Vino bianco
20 gramos
Olio extravergine di oliva
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Aglio
6 gramos (aprox. 2 unidades)
Pepe nero
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Il sale
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Sbucciare e tagliare tutte le verdure e soffriggerle con sale e pepe a piacere. Friggere fino a leggera doratura.
2
Versare un goccio d'olio in una pirofila e posizionare le orate (che devono essere pulite e tagliate a metà). Riempirle con le verdure fritte.
3
Chiudere l'orata e aggiungere una spruzzata di vino bianco.
4
Cuocere in forno preriscaldato a 180°. Cuocere per circa 30 minuti.
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
zuccheri
grassi saturi
grassi saturi
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