Pasta integrale con pomodoro e polpette di tacchino

Mescolare il tacchino tritato con sale, pepe (o spezie a scelta) e formare delle palline. Mettere in una padella a fuoco medio per farle dorare con un cucchiaio di olio. Togliere dal fuoco e lasciare riposare su un piatto.

cuocere la pasta integrale (o qualsiasi altra pasta a scelta)

Mentre la pasta cuoce, soffriggere la cipolla in un po' d'olio e aggiungere il pomodoro schiacciato. Soffriggere per 10 minuti e poi aggiungere le polpette di tacchino.

Quando la pasta è al dente o di vostro gradimento, versatela nella salsa di pomodoro e aggiungete un cucchiaio di acqua di cottura. Spegnere il fuoco e mescolare fino a quando la pasta e il sugo si saranno amalgamati.