Guisante con jamón y huevo batido
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Piselli con prosciutto e uovo sbattuto

3

(2)

11 min

0 kcal

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Preparación de la receta

1

Tritare finemente l'aglio e la cipolla e schiacciare il pomodoro (è possibile sostituire il pomodoro schiacciato con quello in barattolo).

2

Preparare il sofrito con EVOO, sale e pepe (attenzione perché il prosciutto ha già molto sale). Quando è pronto, aggiungere la pentola dei piselli e il prosciutto.

3

Con la padella tolta dal fuoco e coperta, lasciare che l'uovo si cuocia nel suo calore residuo.

Ingredienti

Passi

Calorie

1

Tritare finemente l'aglio e la cipolla e schiacciare il pomodoro (è possibile sostituire il pomodoro schiacciato con quello in barattolo).

2

Preparare il sofrito con EVOO, sale e pepe (attenzione perché il prosciutto ha già molto sale). Quando è pronto, aggiungere la pentola dei piselli e il prosciutto.

3

Con la padella tolta dal fuoco e coperta, lasciare che l'uovo si cuocia nel suo calore residuo.

Calorie

Per 100g

Calorie

carboidrati

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proteine

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grassi

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sale

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zuccheri

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grassi saturi

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