2
Polpette di miglio e fagioli verdi 🏦 Polpette di miglio e fagioli verdi 🏦 Polpette di miglio e fagioli verdi
3
(3)
40 min
0 kcal
rossella92
Preparación de la receta
1
Un giorno ho commesso un errore e ho cotto troppo il miglio! Non volendo buttarlo via, ho provato a fare delle polpette e la verità è che non sono affatto male! Cuocere il miglio fino a quando l'acqua non viene completamente assorbita, lasciandolo per circa 20 minuti.
2
Mescolare il miglio con i fagioli tritati (precedentemente scottati per 5 minuti in acqua bollente), il sale, il pepe nero, la farina e il pangrattato.
3
Formare delle polpette grandi come noci, cospargersi le mani di olio e farle rotolare tra le mani in modo che si formi un piccolo strato di olio. Friggere nella friggitrice ad aria a 180 gradi per 10 minuti.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Fagiolo verde
6139 gramos (aprox. 50 unidades)
Farina di mais
160 gramos (aprox. 2 puñados)
Pangrattato senza glutine
120 gramos (aprox. 2 puñados)
Miglio
100 gramos
Olio extravergine di oliva
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Pepe nero
21 gramos (aprox. 3 onzas)
Il sale
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Fagiolo verde
6139 gramos (aprox. 50 unidades)
Farina di mais
160 gramos (aprox. 2 puñados)
Pangrattato senza glutine
120 gramos (aprox. 2 puñados)
Miglio
100 gramos
Olio extravergine di oliva
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Pepe nero
21 gramos (aprox. 3 onzas)
Il sale
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
1
Un giorno ho commesso un errore e ho cotto troppo il miglio! Non volendo buttarlo via, ho provato a fare delle polpette e la verità è che non sono affatto male! Cuocere il miglio fino a quando l'acqua non viene completamente assorbita, lasciandolo per circa 20 minuti.
2
Mescolare il miglio con i fagioli tritati (precedentemente scottati per 5 minuti in acqua bollente), il sale, il pepe nero, la farina e il pangrattato.
3
Formare delle polpette grandi come noci, cospargersi le mani di olio e farle rotolare tra le mani in modo che si formi un piccolo strato di olio. Friggere nella friggitrice ad aria a 180 gradi per 10 minuti.
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
zuccheri
grassi saturi
grassi saturi
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Información nutricional
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
zuccheri
grassi saturi
grassi saturi
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Valoraciones
Etiquetas
¡Libera todo tu potencial con un Plan nutricional!
Planes nutricionales adaptados a tu objetivo 🎯 ¡Desbloquea todas las funcionalidades PLUS!
Se el primero en valorar esta receta...