18
Tortino di carne e verdure gratinato
5
(21)
2352 kcal
beatriz.ec
Preparación de la receta
1
Grattugiare le zucchine, aggiungere una manciata di sale e lasciarle scolare per 15 minuti.
2
Nel frattempo, tritare finemente la cipolla e il peperone e metterli in una ciotola con la carne macinata (potete usare quella che preferite).
3
Scolare la zucchina e aggiungerla alla ciotola precedente.
4
Aggiungere le spezie a piacere e condire con sale e pepe.
5
Aggiungere le due uova e mescolare
6
Ungere una teglia (io ho usato una teglia quadrata) e versarvi il composto. Riscaldare il forno a 200°.
7
Ricoprire il polpettone con un po' di yogurt normale o di formaggio cremoso montato (solo uno strato sottile).
8
Cuocere in forno per 60 minuti e, una volta trascorso questo tempo, coprire la torta con il formaggio (quello che preferite) e gratinare per circa 15 minuti.
9
Fatto!
Ingredientes
6 raciones
6 raciones
Zucchina
700 gramos (aprox. 1 unidad)
Maiale tritato
500 gramos
Formaggio Gouda
200 gramos
Pepe rosso
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Uovo di gallina
100 gramos (aprox. 2 unidades)
Cipolla
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Aglio in polvere
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Origano
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pepe nero
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Il sale
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
6 raciones
6 raciones
Zucchina
700 gramos (aprox. 1 unidad)
Maiale tritato
500 gramos
Formaggio Gouda
200 gramos
Pepe rosso
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Uovo di gallina
100 gramos (aprox. 2 unidades)
Cipolla
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Aglio in polvere
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Origano
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pepe nero
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Il sale
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Grattugiare le zucchine, aggiungere una manciata di sale e lasciarle scolare per 15 minuti.
2
Nel frattempo, tritare finemente la cipolla e il peperone e metterli in una ciotola con la carne macinata (potete usare quella che preferite).
3
Scolare la zucchina e aggiungerla alla ciotola precedente.
4
Aggiungere le spezie a piacere e condire con sale e pepe.
5
Aggiungere le due uova e mescolare
6
Ungere una teglia (io ho usato una teglia quadrata) e versarvi il composto. Riscaldare il forno a 200°.
7
Ricoprire il polpettone con un po' di yogurt normale o di formaggio cremoso montato (solo uno strato sottile).
8
Cuocere in forno per 60 minuti e, una volta trascorso questo tempo, coprire la torta con il formaggio (quello che preferite) e gratinare per circa 15 minuti.
9
Fatto!
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
zuccheri
grassi saturi
grassi saturi
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Información nutricional
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
zuccheri
grassi saturi
grassi saturi
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Valoraciones
Etiquetas
¡Libera todo tu potencial con un Plan nutricional!
Planes nutricionales adaptados a tu objetivo 🎯 ¡Desbloquea todas las funcionalidades PLUS!
Se el primero en valorar esta receta...