Sopa de cebolla
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Zuppa di cipolle

5

(14)

30 min

0 kcal

AnnaGr

AnnaGr

Preparación de la receta

1

Tritare la cipolla e farla soffriggere in una padella con il burro. Cuocere a fuoco medio e mescolare per 10 minuti. Aggiungere la farina e mescolare.

2

Aggiungere il brodo e coprire per 20 minuti. Se si è ridotto troppo, si può aggiungere acqua a piacere.

3

Facoltativo: prima di buttare via il brodo, possiamo aggiungere un cucchiaio di vino bianco. Facoltativo: aggiungere timo per dare un sapore più rustico.

Ingredienti

Passi

Calorie

1

Tritare la cipolla e farla soffriggere in una padella con il burro. Cuocere a fuoco medio e mescolare per 10 minuti. Aggiungere la farina e mescolare.

2

Aggiungere il brodo e coprire per 20 minuti. Se si è ridotto troppo, si può aggiungere acqua a piacere.

3

Facoltativo: prima di buttare via il brodo, possiamo aggiungere un cucchiaio di vino bianco. Facoltativo: aggiungere timo per dare un sapore più rustico.

Calorie

Per 100g

Calorie

carboidrati

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proteine

proteine

grassi

grassi

sale

sale

zuccheri

zuccheri

grassi saturi

grassi saturi

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Información nutricional

Per 100g

Calorie

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carboidrati

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proteine

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