41
Petto di pollo al forno con patate e cipolle
3
(42)
80 min
0 kcal
albaa_esctol
Preparación de la receta
1
Preriscaldare il forno a circa 220° (circa) sopra e sotto.
2
Sbucciare e tagliare a fette (non troppo spesse) la patata e la cipolla e distribuirle sul fondo di una pirofila.
3
Disporre la coscia di pollo sopra le fette di patate e di cipolla.
4
Mescolare il vino, il sale, l'aglio o il pepe e l'olio in un mortaio e pestello.
5
Versare il composto sopra la carne, le fette di patate e la cipolla.
6
Cuocere in forno fino a quando la carne sarà dorata e le patate e le cipolle saranno pronte.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Vino bianco
250 gramos (aprox. 1 vaso)
Coscia di pollo disossata
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Cipolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Patata
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Aglio in polvere
15 gramos
Olio extravergine di oliva
10 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Prezzemolo
7 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Il sale
3 gramos
Pepe nero
2 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
1 ración
1 ración
Vino bianco
250 gramos (aprox. 1 vaso)
Coscia di pollo disossata
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Cipolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Patata
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Aglio in polvere
15 gramos
Olio extravergine di oliva
10 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Prezzemolo
7 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Il sale
3 gramos
Pepe nero
2 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Preriscaldare il forno a circa 220° (circa) sopra e sotto.
2
Sbucciare e tagliare a fette (non troppo spesse) la patata e la cipolla e distribuirle sul fondo di una pirofila.
3
Disporre la coscia di pollo sopra le fette di patate e di cipolla.
4
Mescolare il vino, il sale, l'aglio o il pepe e l'olio in un mortaio e pestello.
5
Versare il composto sopra la carne, le fette di patate e la cipolla.
6
Cuocere in forno fino a quando la carne sarà dorata e le patate e le cipolle saranno pronte.
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
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zuccheri
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grassi saturi
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