1513
Spaghetti alla carbonara di zucca 💥FUNNY!
4.8
(1556)
0 kcal
raquel.cabrero
Preparación de la receta
1
Sbucciare e tagliare la zucca a cubetti. Mettere la zucca nel lekue con un po' d'acqua e cuocere al microonde per 10 minuti.
2
Nel frattempo, cuocere gli spaghetti.
3
Facoltativo: idratare la soia testurizzata per 5 minuti in un bicchiere e aggiungere ulteriori proteine al piatto!
4
Mangiamo!
5
Pelare e tagliare le verdure e metterle da parte.
6
Togliere la zucca dal lekue, metterla in una ciotola e schiacciarla con una forchetta fino a ottenere una pasta.
7
Mettere la zucchina e la carota nel lekue con un po' d'acqua e cuocere per 4 minuti nel microonde.
8
Scolare la pasta e metterla da parte.
9
Versare un po' d'olio nella padella e soffriggere le verdure lekue con un po' di sale. Mettere da parte.
10
Aggiungere alla casseruola il latte evaporato e la pasta di zucca, mescolare il tutto e schiacciare con l'aiuto di una spatola. Mescolare.
11
Aggiungere sale, noce moscata, prezzemolo e pepe nero a piacere. Mescolare.
12
Aggiungere gli spaghetti e le verdure alla padella e mescolare bene.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Latte evaporato
250 gramos
Zucca
200 gramos
Spaghetti integrali
200 gramos
Zucchina
100 gramos
Carota
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Noce moscata
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Prezzemolo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pepe nero
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Il sale
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Latte evaporato
250 gramos
Zucca
200 gramos
Spaghetti integrali
200 gramos
Zucchina
100 gramos
Carota
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Noce moscata
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Prezzemolo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pepe nero
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Il sale
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Sbucciare e tagliare la zucca a cubetti. Mettere la zucca nel lekue con un po' d'acqua e cuocere al microonde per 10 minuti.
2
Nel frattempo, cuocere gli spaghetti.
3
Facoltativo: idratare la soia testurizzata per 5 minuti in un bicchiere e aggiungere ulteriori proteine al piatto!
4
Mangiamo!
5
Pelare e tagliare le verdure e metterle da parte.
6
Togliere la zucca dal lekue, metterla in una ciotola e schiacciarla con una forchetta fino a ottenere una pasta.
7
Mettere la zucchina e la carota nel lekue con un po' d'acqua e cuocere per 4 minuti nel microonde.
8
Scolare la pasta e metterla da parte.
9
Versare un po' d'olio nella padella e soffriggere le verdure lekue con un po' di sale. Mettere da parte.
10
Aggiungere alla casseruola il latte evaporato e la pasta di zucca, mescolare il tutto e schiacciare con l'aiuto di una spatola. Mescolare.
11
Aggiungere sale, noce moscata, prezzemolo e pepe nero a piacere. Mescolare.
12
Aggiungere gli spaghetti e le verdure alla padella e mescolare bene.
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
zuccheri
grassi saturi
grassi saturi
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