49
Ceci al curry
5
(51)
20 min
0 kcal
simplement.laura
Preparación de la receta
1
In un wok con un cucchiaino di olio, aggiungere la cipolla e il peperone e lasciarli ammorbidire. Aggiungere quindi i funghi. Nel frattempo, cuocere il riso (meglio se integrale).
2
Aggiungere i ceci cotti, il latte di cocco (quantità a piacere) e condire con prezzemolo, garam masala o curry e pepe a piacere.
3
Mettere il riso in un piatto e versare il curry.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Ceci cotti
400 gramos (aprox. 1 bote)
Latte di cocco
200 gramos (aprox. 1 ración)
Riso integrale
120 gramos (aprox. 1 vaso)
Cipolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Garam masala
100 gramos
Pepe verde
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Fungo
10 gramos (aprox. 1 unidad)
Curry
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Prezzemolo
5 gramos (aprox. 1 puñado)
Pepe nero
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Ceci cotti
400 gramos (aprox. 1 bote)
Latte di cocco
200 gramos (aprox. 1 ración)
Riso integrale
120 gramos (aprox. 1 vaso)
Cipolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Garam masala
100 gramos
Pepe verde
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Fungo
10 gramos (aprox. 1 unidad)
Curry
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Prezzemolo
5 gramos (aprox. 1 puñado)
Pepe nero
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
In un wok con un cucchiaino di olio, aggiungere la cipolla e il peperone e lasciarli ammorbidire. Aggiungere quindi i funghi. Nel frattempo, cuocere il riso (meglio se integrale).
2
Aggiungere i ceci cotti, il latte di cocco (quantità a piacere) e condire con prezzemolo, garam masala o curry e pepe a piacere.
3
Mettere il riso in un piatto e versare il curry.
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
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proteine
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grassi
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sale
sale
zuccheri
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grassi saturi
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