12
Torta di patate e carne macinata
3
(13)
45 min
0 kcal
vanclov
Preparación de la receta
1
Lessare le patate per fare il purè, io ho aggiunto un po' di latte, burro e sale. Dall'altra parte.
2
In una padella mettete l'aove con la cipolla, l'aglio e la carota, il tutto grattugiato o tritato finemente come preferite. Fate soffriggere il tutto molto bene, aggiungete la carne e lasciatela cuocere un po', aggiungete le spezie che preferite e infine aggiungete il pomodoro schiacciato fino a quando tutto sarà ben cotto.
3
Infine, una volta che il purè e la carne sono pronti, mettete uno strato di purè e uno di carne su una teglia e formate il patel. Infine, mettete in forno per 15 minuti per far gratinare il formaggio. E buon appetito, sembra difficile ma la ricetta è molto semplice da realizzare, spero vi piaccia. 🤗🙌
Ingredientes
6 raciones
6 raciones
Patata
1200 gramos (aprox. 6 unidades)
Carne di vitello tritata
500 gramos (aprox. 1 paquete)
Formaggio Emmental
100 gramos
Salsa di pomodoro
100 gramos
Carota
60 gramos (aprox. 2 unidades)
Cipolla
50 gramos (aprox. 1 pieza)
Burro
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Olio extravergine di oliva
28 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Sale rosa
10 gramos
Aglio
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Cayenne
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pepe nero
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
6 raciones
6 raciones
Patata
1200 gramos (aprox. 6 unidades)
Carne di vitello tritata
500 gramos (aprox. 1 paquete)
Formaggio Emmental
100 gramos
Salsa di pomodoro
100 gramos
Carota
60 gramos (aprox. 2 unidades)
Cipolla
50 gramos (aprox. 1 pieza)
Burro
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Olio extravergine di oliva
28 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Sale rosa
10 gramos
Aglio
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Cayenne
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pepe nero
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Lessare le patate per fare il purè, io ho aggiunto un po' di latte, burro e sale. Dall'altra parte.
2
In una padella mettete l'aove con la cipolla, l'aglio e la carota, il tutto grattugiato o tritato finemente come preferite. Fate soffriggere il tutto molto bene, aggiungete la carne e lasciatela cuocere un po', aggiungete le spezie che preferite e infine aggiungete il pomodoro schiacciato fino a quando tutto sarà ben cotto.
3
Infine, una volta che il purè e la carne sono pronti, mettete uno strato di purè e uno di carne su una teglia e formate il patel. Infine, mettete in forno per 15 minuti per far gratinare il formaggio. E buon appetito, sembra difficile ma la ricetta è molto semplice da realizzare, spero vi piaccia. 🤗🙌
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
zuccheri
grassi saturi
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