3
Gamberi al curry
3
(4)
20 min
0 kcal
anaballa
Preparación de la receta
1
Scaldare l'olio nella padella. Tritare le verdure e lo spicchio d'aglio.
2
Aggiungere le verdure e l'aglio all'olio e soffriggere per 5-10 minuti a fuoco medio.
3
Aggiungere i gamberi e cuocere ancora per circa 10 minuti. Aggiungere quindi il latte di cocco, il curry, lo zenzero e sale e pepe a piacere.
4
Servire con coriandolo tritato.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Zucchina bianca
240 gramos
Fungo
230 gramos
Gamberi sgusciati
200 gramos
Latte di cocco
200 gramos
Olio extravergine di oliva
20 gramos
Cilantro
10 gramos (aprox. 1 puñado)
Aglio
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Zenzero in polvere
2 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
Curry
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Zucchina bianca
240 gramos
Fungo
230 gramos
Gamberi sgusciati
200 gramos
Latte di cocco
200 gramos
Olio extravergine di oliva
20 gramos
Cilantro
10 gramos (aprox. 1 puñado)
Aglio
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Zenzero in polvere
2 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
Curry
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Scaldare l'olio nella padella. Tritare le verdure e lo spicchio d'aglio.
2
Aggiungere le verdure e l'aglio all'olio e soffriggere per 5-10 minuti a fuoco medio.
3
Aggiungere i gamberi e cuocere ancora per circa 10 minuti. Aggiungere quindi il latte di cocco, il curry, lo zenzero e sale e pepe a piacere.
4
Servire con coriandolo tritato.
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
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grassi saturi
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