Asparagi al forno con besciamella alle zucchine

Lavare gli asparagi, scolarli e raggrupparli in piccoli mucchietti con il prosciutto Serrano. In una casseruola, soffriggere mezzo aglio con mezza cipolla e quando è dorato, aggiungere mezza zucchina tagliata a pezzetti e condire con sale e pepe, aggiungere mezzo bicchiere di latte e un po' di noce moscata. Mettere gli asparagi in una teglia con sotto la carta da forno, aggiungere la besciamella e cospargere di mozzarella. Infornare per circa 30 minuti a 180 gradi, a seconda del forno, ed è pronto da mangiare😋.