24
Pane di grano saraceno e quinoa SENZA lievito
5
(27)
0 kcal
cocoymango
Preparación de la receta
1
Lavare il grano saraceno e la quinoa e metterli in ammollo per una notte.
2
Il giorno successivo, scolate ma non risciacquate perché abbiamo bisogno di quella sostanza gelatinosa.
3
Schiacciate insieme al resto degli ingredienti e lasciate fermentare vicino a una fonte di calore (io l'ho messo nella macchina del pane in modalità "yogurt") per 24 ore.
4
Dopo un giorno, cuocere nella macchina del pane o nel forno.
5
Il risultato è un delizioso pane integrale a lievitazione naturale.
Ingredienti
Passi
Calorie
1
Lavare il grano saraceno e la quinoa e metterli in ammollo per una notte.
2
Il giorno successivo, scolate ma non risciacquate perché abbiamo bisogno di quella sostanza gelatinosa.
3
Schiacciate insieme al resto degli ingredienti e lasciate fermentare vicino a una fonte di calore (io l'ho messo nella macchina del pane in modalità "yogurt") per 24 ore.
4
Dopo un giorno, cuocere nella macchina del pane o nel forno.
5
Il risultato è un delizioso pane integrale a lievitazione naturale.
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
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proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
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grassi saturi
grassi saturi
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Información nutricional
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