42
Mousse di cioccolato vegana
5
(49)
65 min
0 kcal
tonpetitchef
Preparación de la receta
1
Sbattere l'aquafaba a neve ferma.
2
Sciogliere il cioccolato a bagnomaria, aggiungere cannella macinata a piacere e mescolare.
3
Lasciar temperare il cioccolato e versarlo a scaglioni nell'aquafaba montata, amalgamandolo con movimenti circolari.
4
Servire in bicchierini e conservare in frigorifero per almeno 1 ora.
5
CONSIGLIO: è importante utilizzare il cioccolato che più vi piace, perché è l'ingrediente protagonista della ricetta (l'aquafaba non dà sapore).
Ingredienti
Passi
Calorie
1
Sbattere l'aquafaba a neve ferma.
2
Sciogliere il cioccolato a bagnomaria, aggiungere cannella macinata a piacere e mescolare.
3
Lasciar temperare il cioccolato e versarlo a scaglioni nell'aquafaba montata, amalgamandolo con movimenti circolari.
4
Servire in bicchierini e conservare in frigorifero per almeno 1 ora.
5
CONSIGLIO: è importante utilizzare il cioccolato che più vi piace, perché è l'ingrediente protagonista della ricetta (l'aquafaba non dà sapore).
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
zuccheri
grassi saturi
grassi saturi
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Información nutricional
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