66
Riso basmati con pollo al curry
3
(67)
33 min
0 kcal
santiagoesteso
Preparación de la receta
1
Tritare la cipolla, i peperoni e il pomodoro e soffriggere nell'olio. Tagliare il petto di pollo e aggiungerlo alla salsa di frittura, marcare i pezzi di petto di pollo e aggiungere il prezzemolo. Aggiungere anche il prezzemolo.
2
Aggiungere le spezie e il sale. Aggiungere il riso e cuocere per un minuto, mescolando bene in modo che si impregni di tutti i sapori.
3
Aggiungete l'acqua, io aggiungo circa tre volte la quantità di riso, e lasciate cuocere finché il riso non è cotto a vostro piacimento. L'acqua è molto relativa, a me piace lasciarla pastosa e se vedo che è troppo asciutta e deve ancora cuocere, aggiungo acqua calda poco alla volta.
4
Lasciate riposare per un paio di minuti a fuoco spento e servite!
5
Buon apetito a tutti!
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Acqua di rubinetto
600 gramos (aprox. 3 vasos)
Petto di pollo
300 gramos (aprox. 1 unidad)
Riso basmati
100 gramos
Pepe rosso
50 gramos
Pomodoro schiacciato
50 gramos
Cipolla
40 gramos
Curry
18 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Olio extravergine di oliva
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Paprika piccante
6 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Aglio in polvere
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Il sale
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Acqua di rubinetto
600 gramos (aprox. 3 vasos)
Petto di pollo
300 gramos (aprox. 1 unidad)
Riso basmati
100 gramos
Pepe rosso
50 gramos
Pomodoro schiacciato
50 gramos
Cipolla
40 gramos
Curry
18 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Olio extravergine di oliva
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Paprika piccante
6 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Aglio in polvere
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Il sale
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Tritare la cipolla, i peperoni e il pomodoro e soffriggere nell'olio. Tagliare il petto di pollo e aggiungerlo alla salsa di frittura, marcare i pezzi di petto di pollo e aggiungere il prezzemolo. Aggiungere anche il prezzemolo.
2
Aggiungere le spezie e il sale. Aggiungere il riso e cuocere per un minuto, mescolando bene in modo che si impregni di tutti i sapori.
3
Aggiungete l'acqua, io aggiungo circa tre volte la quantità di riso, e lasciate cuocere finché il riso non è cotto a vostro piacimento. L'acqua è molto relativa, a me piace lasciarla pastosa e se vedo che è troppo asciutta e deve ancora cuocere, aggiungo acqua calda poco alla volta.
4
Lasciate riposare per un paio di minuti a fuoco spento e servite!
5
Buon apetito a tutti!
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
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sale
sale
zuccheri
zuccheri
grassi saturi
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