12
Medaglioni di nasello con patate e verdure
3
(13)
30 min
0 kcal
JaBaTo
Preparación de la receta
1
Mettere i piselli e i medaglioni in una ciotola di acqua per scongelare i piselli e i medaglioni (la sera prima).
2
Pulire e tagliare gli ingredienti. (compresi i medaglioni di nasello).
3
Aggiungere alla padella la cipolla, l'aglio e il peperone rosso/verde. Aggiungere un pizzico di sale e 1 cucchiaio da dessert di EVOO. Lasciare soffriggere per 3 minuti.
4
Aggiungete il resto degli ingredienti e dopo poco aggiungete una spruzzata di vino bianco e acqua.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Cipolla
400 gramos
Patata
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Sedano
200 gramos
Porro
200 gramos
Zucchina
100 gramos
Piselli
100 gramos
Pepe rosso
100 gramos
Pepe verde
100 gramos
Lombo di nasello
80 gramos (aprox. 4 unidades)
Rapa
75 gramos
Vino bianco
30 gramos
Acqua di rubinetto
20 gramos
Aglio
4 gramos (aprox. 4 unidades)
Il sale
1 gramo
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
1 ración
1 ración
Cipolla
400 gramos
Patata
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Sedano
200 gramos
Porro
200 gramos
Zucchina
100 gramos
Piselli
100 gramos
Pepe rosso
100 gramos
Pepe verde
100 gramos
Lombo di nasello
80 gramos (aprox. 4 unidades)
Rapa
75 gramos
Vino bianco
30 gramos
Acqua di rubinetto
20 gramos
Aglio
4 gramos (aprox. 4 unidades)
Il sale
1 gramo
1
Mettere i piselli e i medaglioni in una ciotola di acqua per scongelare i piselli e i medaglioni (la sera prima).
2
Pulire e tagliare gli ingredienti. (compresi i medaglioni di nasello).
3
Aggiungere alla padella la cipolla, l'aglio e il peperone rosso/verde. Aggiungere un pizzico di sale e 1 cucchiaio da dessert di EVOO. Lasciare soffriggere per 3 minuti.
4
Aggiungete il resto degli ingredienti e dopo poco aggiungete una spruzzata di vino bianco e acqua.
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
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proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
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grassi saturi
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