Pollo alla griglia all'orientale

Cuocere il riso e metterlo da parte (non è un mistero... ). Cuocere i petti di pollo in una padella a fuoco medio-basso in modo che la pelle sia ben abbrustolita e croccante (se si aggiunge un po' di limone sarà più croccante). Nel frattempo, in una ciotola, mescolare 2 cucchiai di miele, 2 cucchiai di pasta di curry rosso e 2 cucchiai di pasta di soia, mescolare bene con un cucchiaio e cospargere di semi di sesamo (se il miele è troppo denso a causa del freddo, metterlo nel microonde per qualche secondo con l'opzione scongelamento). Servire in un piatto fondo, con il riso bollito come base e il pollo tagliato a strisce sopra. Mettere la salsa in una ciotola a parte per intingere le strisce di pollo.