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Melanzane saltate in padella con fagioli e soia
3
(1)
45 min
0 kcal
Kaisu
Preparación de la receta
1
Tagliare la cipolla a julienne e farla soffriggere in una padella con l'EVOO. Quando è dorata, aggiungere la melanzana, anch'essa tagliata a julienne, e i fagioli. Aggiungere sale e pepe a piacere. A cottura ultimata, aggiungere il sale di soia e lasciare scaldare per qualche minuto.
2
Contemporaneamente, soffriggere i pomodorini in un'altra piccola padella.
3
Infine, impiattate
Ingredienti
Passi
Calorie
1
Tagliare la cipolla a julienne e farla soffriggere in una padella con l'EVOO. Quando è dorata, aggiungere la melanzana, anch'essa tagliata a julienne, e i fagioli. Aggiungere sale e pepe a piacere. A cottura ultimata, aggiungere il sale di soia e lasciare scaldare per qualche minuto.
2
Contemporaneamente, soffriggere i pomodorini in un'altra piccola padella.
3
Infine, impiattate
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
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proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
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grassi saturi
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