557
Nuvola di pizza ☁️
5
(563)
35 min
0 kcal
xem
Preparación de la receta
1
Prepariamo gli ingredienti. Nel mio caso, ho preparato questa pizza per 3 persone, ma gli ingredienti sono pensati per una sola!
2
Preriscaldare il forno. Sbattere gli albumi a neve, insieme al limone e al sale. Il composto deve essere consistente, tanto che quando si gira la ciotola non cade nulla.
3
Successivamente, stendere l'impasto a forma di nido su carta oleata. Tenete presente che l'impasto si espande quando viene messo in forno. Aggiungete i condimenti che preferite. Sulla mia pizza ho messo pomodoro, funghi, tonno, mozzarella e il tuorlo d'uovo rimasto dagli albumi.
4
Infornare a 180 gradi per circa 15 minuti, a seconda del forno. E... godetevi questa fantastica idea di pizza senza farina!
Ingredientes
1 ración
1 ración
Limone
90 gramos (aprox. 1 unidad)
Tonno rosso, naturale
80 gramos (aprox. 1 lata)
Fungo
50 gramos (aprox. 1 puñado)
Uovo di gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Mozzarella grattugiata
20 gramos (aprox. 1 puñado)
Salsa di pomodoro
20 gramos (aprox. 1 cucharada)
Pepe nero
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Il sale
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
1 ración
1 ración
Limone
90 gramos (aprox. 1 unidad)
Tonno rosso, naturale
80 gramos (aprox. 1 lata)
Fungo
50 gramos (aprox. 1 puñado)
Uovo di gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Mozzarella grattugiata
20 gramos (aprox. 1 puñado)
Salsa di pomodoro
20 gramos (aprox. 1 cucharada)
Pepe nero
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Il sale
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Prepariamo gli ingredienti. Nel mio caso, ho preparato questa pizza per 3 persone, ma gli ingredienti sono pensati per una sola!
2
Preriscaldare il forno. Sbattere gli albumi a neve, insieme al limone e al sale. Il composto deve essere consistente, tanto che quando si gira la ciotola non cade nulla.
3
Successivamente, stendere l'impasto a forma di nido su carta oleata. Tenete presente che l'impasto si espande quando viene messo in forno. Aggiungete i condimenti che preferite. Sulla mia pizza ho messo pomodoro, funghi, tonno, mozzarella e il tuorlo d'uovo rimasto dagli albumi.
4
Infornare a 180 gradi per circa 15 minuti, a seconda del forno. E... godetevi questa fantastica idea di pizza senza farina!
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
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sale
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zuccheri
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grassi saturi
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