18
Frittata di zucchine, porri e cipolle.
5
(21)
0 kcal
pokita
Preparación de la receta
1
Lavare bene le verdure, pelare le zucchine molto finemente a rondelle... come se fossero patatine, la cipolla e la parte bianca del corpo anch'essa finemente...
2
Soffriggere lentamente tutte le verdure con un po' di sale e due peperoncini di cayenna (io amo il piccante)... ovviamente questo è facoltativo...
3
Quando tutte le verdure sono state in camicia abbastanza da diventare dorate... sbattete le cinque uova e mescolatele alle verdure... fatelo un po' alla volta, facendo attenzione che non si attacchi ai bordi.
4
Infine, quando vediamo che la base è pronta, la giriamo con cura e... voilà.
Ingredienti
Passi
Calorie
1
Lavare bene le verdure, pelare le zucchine molto finemente a rondelle... come se fossero patatine, la cipolla e la parte bianca del corpo anch'essa finemente...
2
Soffriggere lentamente tutte le verdure con un po' di sale e due peperoncini di cayenna (io amo il piccante)... ovviamente questo è facoltativo...
3
Quando tutte le verdure sono state in camicia abbastanza da diventare dorate... sbattete le cinque uova e mescolatele alle verdure... fatelo un po' alla volta, facendo attenzione che non si attacchi ai bordi.
4
Infine, quando vediamo che la base è pronta, la giriamo con cura e... voilà.
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
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proteine
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grassi
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sale
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zuccheri
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grassi saturi
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