

104
Ceci con patate dolci
4.5
(109)
35 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Portare a ebollizione 750 ml di acqua (è possibile sostituire il brodo vegetale).
2
Quando arriva a bollore, aggiungere la cipolla, i peperoni e il pomodoro. Si può aggiungere mezzo pomodoro, al naturale o già schiacciato. Io aggiungo anche un po' di aglio in polvere. Cuocere a fuoco medio-alto.
3
Frullare il tutto e versarlo nella pentola. Aggiungere la patata tagliata a pezzi e cuocere a fuoco medio-alto.
4
Aggiungete ora la patata dolce e la carota tritate. A questo punto potete aggiungere i cucchiai di paprika e io aggiungo anche un pizzico di zenzero. Lasciate cuocere a fuoco medio-alto finché la patata dolce non sarà morbida.
5
Abbassare la fiamma e aggiungere i ceci, precedentemente scolati e lavati.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones

Ceci
400 gramos

Patata dolce
250 gramos

Patata
150 gramos (aprox. 1 unidad)

Pepe rosso
150 gramos (aprox. ½ unidades)

Pepe verde
150 gramos (aprox. ½ unidades)

Carota
80 gramos (aprox. 1 unidad)

Cipolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)

Salsa di pomodoro
40 gramos (aprox. 2 cucharadas)

Paprika dolce
4 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
2 raciones
2 raciones

Ceci
400 gramos

Patata dolce
250 gramos

Patata
150 gramos (aprox. 1 unidad)

Pepe rosso
150 gramos (aprox. ½ unidades)

Pepe verde
150 gramos (aprox. ½ unidades)

Carota
80 gramos (aprox. 1 unidad)

Cipolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)

Salsa di pomodoro
40 gramos (aprox. 2 cucharadas)

Paprika dolce
4 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
1
Portare a ebollizione 750 ml di acqua (è possibile sostituire il brodo vegetale).
2
Quando arriva a bollore, aggiungere la cipolla, i peperoni e il pomodoro. Si può aggiungere mezzo pomodoro, al naturale o già schiacciato. Io aggiungo anche un po' di aglio in polvere. Cuocere a fuoco medio-alto.
3
Frullare il tutto e versarlo nella pentola. Aggiungere la patata tagliata a pezzi e cuocere a fuoco medio-alto.
4
Aggiungete ora la patata dolce e la carota tritate. A questo punto potete aggiungere i cucchiai di paprika e io aggiungo anche un pizzico di zenzero. Lasciate cuocere a fuoco medio-alto finché la patata dolce non sarà morbida.
5
Abbassare la fiamma e aggiungere i ceci, precedentemente scolati e lavati.
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
zuccheri
grassi saturi
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