363
Frittata di ricotta 🧀
5
(369)
50 min
0 kcal
Albitrips
Preparación de la receta
1
Lavare, sbucciare (facoltativo) e tagliare a cubetti le patate, aggiungerle in una ciotola e versare 2 cucchiai di EVOO, pepe nero macinato e sale a piacere.
2
Mescolare e distribuire su una teglia rivestita di carta da forno. Infornare a 200ºC a calore costante per circa 25 minuti fino a doratura.
3
Sbattere le uova, 100 g di ricotta, aggiungere sale, prezzemolo tritato e le patate rosolate, mescolare bene e mettere in una padella o pirofila da forno.
4
Distribuire il resto della ricotta e infornare a 200°C a calore costante per circa 15 minuti, finché l'uovo non si sarà rappreso e dorato.
Ingredienti
Passi
Calorie
1
Lavare, sbucciare (facoltativo) e tagliare a cubetti le patate, aggiungerle in una ciotola e versare 2 cucchiai di EVOO, pepe nero macinato e sale a piacere.
2
Mescolare e distribuire su una teglia rivestita di carta da forno. Infornare a 200ºC a calore costante per circa 25 minuti fino a doratura.
3
Sbattere le uova, 100 g di ricotta, aggiungere sale, prezzemolo tritato e le patate rosolate, mescolare bene e mettere in una padella o pirofila da forno.
4
Distribuire il resto della ricotta e infornare a 200°C a calore costante per circa 15 minuti, finché l'uovo non si sarà rappreso e dorato.
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
zuccheri
grassi saturi
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