26
Hamburger di spinaci
5
(30)
85 min
0 kcal
martogui
Preparación de la receta
1
Lessare gli spinaci. Nel frattempo, tagliare la cipolla a dadini e soffriggerla a fuoco basso.
2
In una ciotola, grattugiare le carote, aggiungere il formaggio e l'uovo. Mescolare.
3
Nella stessa ciotola aggiungere la cipolla in camicia e gli spinaci lessati (eliminando il più possibile l'acqua).
4
Aggiungere le spezie a piacere (sale, pepe, prezzemolo, aglio in polvere...), aggiungere la farina (circa due o tre cucchiai) e mescolare.
5
Conservare coperto in frigorifero per un'ora.
6
In una padella antiaderente, aggiungere un po' d'olio, formare delle palline e appiattirle in padella (2 minuti per lato).
7
Facoltativo: nel secondo giro si può aggiungere mozzarella o formaggio di capra. Aggiungere cipolla in camicia o caramellata.
Ingredienti
Passi
Calorie
1
Lessare gli spinaci. Nel frattempo, tagliare la cipolla a dadini e soffriggerla a fuoco basso.
2
In una ciotola, grattugiare le carote, aggiungere il formaggio e l'uovo. Mescolare.
3
Nella stessa ciotola aggiungere la cipolla in camicia e gli spinaci lessati (eliminando il più possibile l'acqua).
4
Aggiungere le spezie a piacere (sale, pepe, prezzemolo, aglio in polvere...), aggiungere la farina (circa due o tre cucchiai) e mescolare.
5
Conservare coperto in frigorifero per un'ora.
6
In una padella antiaderente, aggiungere un po' d'olio, formare delle palline e appiattirle in padella (2 minuti per lato).
7
Facoltativo: nel secondo giro si può aggiungere mozzarella o formaggio di capra. Aggiungere cipolla in camicia o caramellata.
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
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proteine
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grassi
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sale
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zuccheri
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grassi saturi
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